Bizim hikayemiz 1977 yılında Türk Mutfağının zengin şehri Gaziantep’ de başladı. Klasiktir ama gerçek ustalar bulaşıktan soyunur bu mesleğe, usta ne derse o olur. Mesleğinizi seviyorsanız içiniz kıpır kıpır bir an önce ustalık ünvanı almak istersiniz. “Bana ne zaman ustam eline sağlık” diyecekler diye düşünerek geçti bizim çıraklık dönemimiz. Aslına bakarsak dede mesleğini yapıyoruz fakat; tam tarihi bilmiyoruz. Şu an 4. kuşak aşçılık okulunda, bayrağı teslim almak üzere hazırlanıyorlar. Bizlerde en iyi hizmeti ve geleneksel Gaziantep Mutfağının mükemmel lezzetlerini sunmak için özveri ile çalışıyoruz.

Afiyetler Olsun